Spezialitätenkarte

Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot!

Spezialwochen

Spargelcremesuppe
mit Spargelstücke, knusprigen Grissini und Obershaube
€ 5,90

Spargel-Hollandaise VEGAN
frischer weißer Solospargel auf veganer Sauce Hollandaise,
serviert mit Petersilienkartoffeln
€ 18,50

Spargel-Geschnetzelts    
zartes Hühnergeschnetzeltes
in feiner Basilikumrahmsauce, 
verfeinert mit frischem Spargel und knackigem Junggemüse,
serviert mit lockerem Butterreis
€ 20,80

Spargel-Zander
gebratenes Zanderfilet mit einer cremigen Spargel-Oberssauce,
serviert mit hausgemachten Spargel-Kartoffelpuffer
€ 24,60

Spargel-Cordon bleu
gebackenes Schweinsschnitzel,
gefüllt mit Spargel, Schinken, Bärlauch und Käse,
serviert mit Pommes frites
€ 19,90

Spargel-Palatschinke
hausgemachte Palatschinke, gefüllt mit frischem Spargel und
saftigem Schinken und mit würzigem Käse goldbraun überbacken,
serviert auf einer cremigen Sauce Hollandaise
€ 20,40

​Spargel-Schweinsfilet
rosa gebratene Medaillons im Speckmantel und Parmesankruste,
serviert mit einer cremigen Spargelobersauce und
Bratkartoffeln
€ 23,90

Apfelkuchen
saftige Apfelstücke auf goldgelbem Mürbteig mit
einer Kugel Vanilleeis auf Karamellspiegel und Schlagobers
€ 6,90